فن الطبخ

فن الطبخ

كيف لطهي okroshka

2018/09/02

في أي مطبخ في العالم هناك وصفات بسيطة ومعقدة ، وينطبق نفس الشيء على المأكولات التقليدية الروسية ، على سبيل المثال ، نفس okroshka. ومن المعروف أن الطبق يتطلب الحد الأدنى من المنتجات والتكنولوجيا البدائية. جاء الناس في هذا الموضوع مع العديد من الأقوال ، مثل "kvass والبطاطس - بالفعل okroshka". قراءة المزيد »

زلابية الكرز

2018/09/02

Vareniki هو طبق السلافية مثيرة جدا للاهتمام مع جذور الأوكرانية ، مصنوعة من عجين الفطير ، داخل ملفوفة التعبئة. يمكن لعب دورها من خلال اللحم البقري والبطاطا والتوت والفواكه والجبن والفطر. في المظهر ومبدأ الطبخ تشبه مانتي والزلابية. قراءة المزيد »

Okroshka مع وصفة السجق الصورة

2018/08/02

في المساء ، عندما يجمع الجميع على الطاولة نفسها ، ليس من الضروري على الإطلاق تقديم طبق شهية ومرضية. هذا علاج يمكن أن يكون okroshka محلية الصنع. هذا الطبق مناسب دائمًا ، في أي موسم.

قراءة المزيد »

لذيذ وصفة الجزر الكورية

2018/08/02

لماذا أصبحت أطباق الطبخ المنزلية المفضلة شعبية وخاصة في الطلب؟ الجواب بسيط جدا. أولاً ، هذا الطعام أرخص بكثير من الذي نشتريه في المتجر. ثانياً ، نحن على ثقة تامة في جودة المنتج المصنوع يدوياً. قراءة المزيد »

الزلابية مع التوت المجمدة

2018/08/02

في فصل الشتاء ، عندما يفتقر الجسم للفيتامينات والحرارة الشمسية ، سيبدو الزلابية مع التوت المجمد طعامًا إلهيًا حقًا. إذا كنت تشعر بالقلق حتى في فصل الصيف وتجمدت الكثير من أنواع التوت المختلفة ، يمكنك الحصول على العمل الآن. إذا لم يكن لديك احتياطياتك ، فقم بتشغيل " اقرأ المزيد»

كيف لطهي كعكة "شو"

2018/01/31

هذه الكعكة الحساسة التي تعتمد على حلويات choux اخترعها الفرنسي جان أفيس منذ القرن الثامن عشر. بسبب تشابه النموذج ، كان يسمى في الأصل "الملفوف". في وقت لاحق ، تلقى الكعكة اسم جديد - "شو". هناك العديد من الوصفات مع مكونات مختلفة قليلاً للعجين أو الملء. قراءة المزيد »

الكوكيز السكر - أسرار الطبخ

2018/01/30

في بعض الأحيان ، يتبين أن أبسط الأشياء تكون لذيذة بشكل غير عادي ، على سبيل المثال ، هناك حاجة إلى أبسط المكونات لملفات الكوكيز السكرية ، كما أن تقنية الطبخ لا تسبب الكثير من الصعوبة حتى بالنسبة للطاهي المبتدئ. لكن التأثير مذهل - تلة من الكعك ، ساحر ، رودي ومقرمش من الخارج ، في الداخل شديد الرقة ، إقرأ المزيد »

أرجل البط: كيف لطهي الطعام

2018/01/30

هناك أطباق مألوفة وغريبة ، والتي منها تشمل وصفات على أساس الساقين بطة يصعب القول. من ناحية ، وليس في كثير من الأحيان للبيع ، في محلات البقالة أو محلات السوبر ماركت يمكنك أن ترى هذا الجزء من البطة. من ناحية أخرى ، إذا كانت المضيفة محظوظة بما يكفي للحصول على مثل هذه الأطعمة الشهية لعائلته ، فمن المهم جدًا اختيار الوصفة المناسبة. قراءة المزيد »

سلطة دجاج وسلطة

2018/01/23

مرة واحدة كانت الخوخ نادرة كبيرة في منطقتنا ، وتستخدم في معظم الأحيان في إعداد الأطباق الحلوة والحلويات. اليوم هو "كامل المشاركين" وأطباق اللحوم ، والوجبات الخفيفة ، والسلطات. هو حول السلطة مع الخوخ التي سيتم مناقشتها في هذه المواد ، اقرأ المزيد »

مربى اليوسفي غير عادي

2018/01/22

كثير من الناس يربطون عطلات رأس السنة مع الشمبانيا ، وهي سلطة تحمل اسم طاه فرنسي شهير ، والكثير من اليوسفي. في بعض الأحيان كبير جدا لتناول الطعام. قراءة المزيد »